Tag Archives: آشپزخانه

در طراحی و چیدمان آشپزخانه، علاوه بر زیبایی و چشم‌نواز بودن اجزای آن باید به کاربردی بودن چیدمان نیز توجه کرد. اما بیایید طوری دیگر به قضیه نگاه کنیم. آشپزخانه، قلب خانه است. محلی برای پخت و پز، دورهمی‌های کوچک خانوادگی هنگام صرف غذا و حتی سرک کشیدن‌های شبانه به یخچال. همه‌ی این‌ها آشپزخانه را […]

شاید چیزی که چشم‌های همه‌ی ما به آن عادت دارد، آشپزخانه‌هایی سنتی و کلاسیک با نمایی تقریبا شبیه به هم است. کابینت‌ها و طبقه‌های چوبی در رنگ‌هایی شبیه به هم، با یخچال و اجاق گاز و ماشین ظرفشویی که جز ملزومات اصلی آن به شمار می‌آید. اما امروزه که مینیمال جای خود را در هر […]

تفاوتی ندارد. چه آشپزخانه‌تان بزرگ و دلباز باشد و چه کوچک و جمع‌و‌جور، باید محیطی منظم و سامان یافته داشته باشید. شلوغی و درهمی آشپزخانه، نظم فکری و زمان را از شما می‌گیرد و به جایش سردرگمی و خستگی عایدتان می‌شود. چیزی که می‌تواند تمام عملکرد روزانه‌ی شما را تحت‌الشعاع قرار دهد. در مطلب امروز، […]

قواعد استفاده از رنگ‌ها به شما کمک می‌کنند تا آشپزخانه‌تان را مطابق سلیقه‌ای که دارید بچینید. هیچ قاعده‌ی کلی‌ای وجود ندارد که شما را برای انتخاب رنگ محدود کند، اما رنگ‌های سرد به محیط شما زیبایی بی سر و صدایی می‌دهند و برای بزرگ به نظر رسیدن فضاهای بزرگ مناسب است، البته اگر در کنار […]

اغلب مواد خشکی را که در آشپزخانه از آن‌ها استفاده می‌کنیم، به ازای مصرف چند ماهمان خریداری می‌کنیم  و کنار هم یا در انباری، نگهداری‌ می‌کنیم. اما چقدر روش نگهداریمان مناسب است و چه نکاتی را باید درباره‌ی حبوبات، برنج ، چای و قهوه بدانیم تا از ارزش غذایی آن‌ها کاسته نشود. با هم بررسی […]

تا حالا چند بار متوجه این موضوع شده‌اید که اعضای خانواده و حتی مهمان‌هایتان، اتفاقی در آشپزخانه گرد هم آمده باشند؟ واقعیت این است که شما هر چقدر وقت و هزینه صرف تغییر دکوراسیون و خرید مبلمان راحت و محیطی آرامش‌بخش در اتاق پذیرایی‌تان بکنید، باز هم آشپزخانه، این اتاق کوچک و گرم، جادویی دارد […]

آشپزخانه‌ی بزرگ و جادار و پر از کمد و کابینت آرزوی هر خانم خانه‌داری‌ست. اما برای بعضی از ما هر چقدر هم تعداد کابینت‌ها زیاد باشد، باز هم برای چند قلم از وسایل آشپزخانه جا نیست، یا آن‌جوری که باید دم دست نیست و برای برداشتنش باید از سد بشقاب‌ها و فنجان‌های جلویی عبور کرد. […]